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- 牛丸コロホルモン♪どっさり1kg 10人前!!
よくホルモンを食べると、
「なんだ、おい、ガムみたいじゃないか」
「あごが疲れちゃうわ」
「肉が食いたい」
こんな冗談を言ったり聞いたりしませんか?
そんな楽しい会話さえ奪ってしまうおいしいホルモンが丸コロホルモンなんです。
初耳のホルモンですか?
それもそのはず。
お肉屋さんでも取り扱いの少ない希少部位なんですから。
正式名は牛の丸腸です。
フライパンや焼き網に乗せるとプクーッと中心部分がまるまるとふっくらしてきて、全体が膨らんできます。
たとえて言うなら、ゴムホース状のチューブの中にコラーゲン脂がみっちり詰まっていて、焼くとぷっくり膨らんでくるんです。
一番の外側は、みなさんがご存知のホルモンのかんじですが、噛むと中心に膨らんだコラーゲン脂がジュワジュワと止まらないほどあふれ出してきます。
この脂こそ丸コロホルモンの最大の特徴。
他のホルモンに類をみない味わいです。
2009年の当店開店以来、お客様からご支持いただいている大人気商品です。
今回、初めてご覧いただいたという方のお試しサイズとして、また、ご自分用のみにご利用というお客様にちょうどいいサイズとして1回の食べきりサイズ200g入りを5袋、合計1kgで冷凍でお届けします。
保存は加工日より1年間、解凍後は冷蔵庫で5日間となっております。
この丸コロホルモン、当店特製の味噌だれで漬け込んだ状態で冷凍してありますので、味付けの必要もありません。
少人数のご家族様の場合は、フライパンでマルコロホルモンが焼きあがる頃、もやしを加えていただけば、簡単な主のおかずにもなります。また、フライパンでマルコロホルモンを炒めた後、一旦ホルモンを取り出して、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマンなどを炒めてホルモンを戻してさっと炒め合わせるなんていうレシピにすれば十分に食べ応えのある夕飯のおかずにもなります。
もちろん、単品で炒め焼き、または焼き網やホットプレートで焼いて、ビールのおつまみはとして召し上がっていただくのも最高に楽しんでいただけるはず。
一般的に売っている豚ホルモンとの違い、十分ご堪能くださいませ。
●食べやすい200g×5袋!!計1kgでお届け!!
●コラーゲンがたっぷりだから女性にも大人気!!
●お肉専門店が吟味した“牛”の希少部位・丸腸!!
●タレ付きだから、焼くだけで即食べられます♪
ただのホルモンではありません!
お肉専門店が吟味した“牛”の希少部位・丸腸です。
お肉屋さんでさえ、なかなか扱う事の少ない素材だけに、
本当にお勧めのホルモンです。
箸が止まらなくなったほど美味しぃ〜〜っ!
もんのすごくやわらかくてプリップリ♪
ひと噛みしただけで、ぶわっと甘くジューシーな肉汁が
口いっぱいに広がり、噛めば噛むほど濃厚な味!!
特製の甘辛い味噌ダレがしっかり中まで染みこんでいて、
味噌のコクと肉汁が混ざり合って味わい!!
他ではなかなか手に入らない牛丸コロホルモン。
タレ付きだから、焼くだけで即食べられます♪♪♪
他のホルモン焼肉では味わえないこのジューシーさ、
希少な部位をどっさり1kg!!
200g×5袋だから食べたい時に好きなだけ食べられます★
【原材料名】牛丸腸(小腸):メキシコ産(内臓肉)
味付けタレ:味噌、砂糖、にんにく、豆板醤、すりごま、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、植物油、りんご、チキンエキス、鶏豚エキス、生姜、唐辛子、こしょう、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)
【内容量】200g×5袋(計1kg)
【賞味期限】冷凍保存1年・解凍後5日以内
【保存方法】冷凍
【製造】加工地:日本
有限会社君乃家食品
青森県上北郡六戸町犬落瀬柴山55-166
【特記事項】青森からの出荷となります